雪下キャベツ

 厄介な雪ですが、雪の力で、

キャベツがとっても甘くなってます。

富良野の寺坂農園さんのポトフセットを、お取り寄せ。

じゃがいもは煮崩れないし、

にんじんの濃ーいオレンジ色は、

カロチンたっぷりなのでしょう。

ポトフにしたら、絶品!

翌日、残りにカレールーを投入し、

カレーで完食!

塩昆布との浅漬けも、簡単で美味しゅうございます。

お試しあれ!

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